Arhive bloga
Удружење „Од књиге до душе“ на Међународном средњовековном фестивалу „Бели орлови“ у Београду
Удружење за промоцију културе, традиције и туризма „Од књиге до душе“ из Костолца, као једини представник свог краја, предвођено Ренатом Минић, председницом Удружења, било је учесник овогодишњег Међународног средњовековног фестивала, представило се са трпезом јела, припремљених по средњовековној рецептури, радионицом плетења и изложбом народне радиности.
Јела и пића у средњовековној Србији
У писаним споменицима средњовековне Србије, изрази за храну били су: „храна“, као и „пишта“ и „крма“. Јело се звало: „једение“ или „јадение“. Ручак је био „обед“, док се вечера називала истим именом као и данас „вечера“.
У средњовековној Србији највише су се јели погача и хлеб, који су се правили од различитих житарица, са квасом, такозвано кисело тесто или без. Погача је старија, јер је у паганско доба приношена као жртва боговима, а Срби су јели и двопек, као и питу од сира или ређе меса. Једна од заблуда је да су пите дошле у наш крај тек са Турцима. Оне су се правиле код нас и у ранијем периоду, у форми танко тесто-надев од поврћа или воћа.
Удружење „Од књиге до душе“ на Међународном средњовековном фестивалу у Београду
Удружење за очување старих заната и вештина „Бели Орлови“( основано у Београду 2010. године), у сарадњи са ЈП „Београдска тврђава“ организовало је по други пут, у периоду од 30. августа до 1. септембра 2024. године, Међународни средњовековни фестивал у Београду, на једном од најлепших места Београдске тврђаве, на простору Доњег града. Ова јединствена манифестација, која промовише српску и европску средњевековну баштину, окупила је учеснике из Румуније, Мађарске, Словачке, Чешке, Бугарске, Француске, Аргентине, Чилеа, Бразила, Северне Македоније, Хрватске, Турске, Грчке, Италије, Русије, Босне и Херцеговине, Данске и Холандије.
Хуманитарна акција
Удружење за промоцију културе, традиције и туризма „Од књиге до душе“ уз подршку Цркве Светог Максима Исповедника из Костолца организује хуманитарну акцију прикупљања прехрамбених намирница, зимске гардеробе, обуће, постељине, покривача, пелена за одрасле и средстава за хигијену за Дом за штићенике ометене у развоју при манастиру „Света Петка“ у Извору код Параћина (Епархија браничевска), који се већ 70 година стара о најтеже ометеној у развоју женској деци и одраслим.
Донација Установи за одрасле и старије у Великом Поповцу
Удружење за промоцију културе, традиције и туризма „Од књиге до душе“ из Костолца у уторак 30. новембра уручило је хуманитарну помоћ Установи за одрасле и старије „Гвозден Јованчићевић“ у Великом Поповцу у виду зимске гардеробе, обуће, хране и средстава за хигијену. Превоз је обезбедио синдикат Аутотранспорт-а из Костолца.
Делегација у саставу: Рената Минић, Ружица Живковић, Јово Ћулибрк, Драгица Стефановић и Слободанка Спасојевић, у име Удружења и Марио Ивановић, у име Синдиката Аутотранспорт-а, уручила је донацију директору установе Дејану Марковићу.
OD KNJIGE DO DUŠE 