Удружење „Од књиге до душе“ на такмичењу у кувању ајвара
Удружење за промоцију културе, традиције и туризма „Од књиге до душе“ из Костолца, на позив Туристичке организације Пожаревац, прикључило се 8. септембра 2023. године највећем националном такмичењу у припремању ајвара под ведрим небом „Изађи ми на теглу“, које се већ десету годину заредом организује у 15 градова широм Србије.
Организатори су учесницима обезбедили комплетно опремљен такмичарски штанд, шпорет Смедеревац, паприку, дрва, тегле, уље, шећер и со, а учесници су били у обавези да понесу само свој прибор за припремање ајвара (кецеље, варњаче, шерпу, пластичну посуду, машину за млевење). За такмичаре и посетиоце овог каравана у сваком граду организаован је целодневни забавни програм, који обухвата и наградне игре за које су награде обезбедили дугогодишњи пријатељи каравана.
Током девет сезона караван је обишао преко 200 градова, такмичари су од око 100 тона паприке направили преко 45.000 тегли ајвара, а манифестацију је посетило близу милион људи.
Такмичарска екипа у саставу: Сузана Ненић, Негица Павловић, Вера Савковић и Анђелија Ненић, вредно је правила ајвар под ведрим небом.
Posted on 11. septembra 2023., in Kulinarstvo, Narodna verovanja, mitovi, običaji i zanati, Udruženje "Od knjige do duše". Bookmark the permalink. Postavi komentar.





















Postavi komentar
Comments 0